第01版:要聞
 
 
 
2015年6月17日 星期
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劉景坤:賺取舌尖上的財(cái)富
記者 韋偉 通訊員 肖飛

  啪嗒……啪嗒……隨著圓盤(pán)型機(jī)器勻速旋轉(zhuǎn),一袋袋果凍被灌裝、密封后,經(jīng)過(guò)傳送帶送至水箱中冷卻。這是6月16日記者在沈丘縣大邢莊鄉(xiāng)上佳食品加工廠里看到的景象。

  “這條生產(chǎn)線(xiàn)在國(guó)內(nèi)是比較先進(jìn)的,全部由電腦智能操作,只需要3名工人就可以完成全部生產(chǎn)流程。”企業(yè)創(chuàng)辦人、轉(zhuǎn)業(yè)軍人劉景坤說(shuō)。

  今年48歲的劉景坤1985年入伍,服役期滿(mǎn)后考入信陽(yáng)航空學(xué)院,后于2005年從正營(yíng)級(jí)軍銜轉(zhuǎn)業(yè)至地方?!爱?dāng)時(shí),面對(duì)幾種安置方式,我果斷選擇了自謀出路。這樣,一方面每月可以從安置辦領(lǐng)取生活保障金,另一方面可以自己創(chuàng)業(yè),干自己想干的事?!眲⒕袄じ嬖V記者。

  轉(zhuǎn)業(yè)之初,劉景坤經(jīng)熟人介紹,在鄭州一家大型食品批發(fā)市場(chǎng)做銷(xiāo)售,主要銷(xiāo)售瓜子、小面包等休閑食品。由于為人真誠(chéng)、實(shí)在,再加上部隊(duì)里鍛煉出的吃苦耐勞精神,劉景坤很快贏得了許多客戶(hù)的信任,銷(xiāo)售業(yè)績(jī)扶搖直上。然而,此刻的他并沒(méi)有忘記當(dāng)初要自己創(chuàng)業(yè)的打算,于兩年后正式辭職。

  想創(chuàng)業(yè),就要有好項(xiàng)目。在對(duì)項(xiàng)目的選擇上,劉景坤有著自己的看法?!斑x擇項(xiàng)目時(shí),一定要選市場(chǎng)前景好、競(jìng)爭(zhēng)力小、可持續(xù)的項(xiàng)目。此外,要在日常生活中做個(gè)有心人,因?yàn)橐恍┙墙锹渎淅锿N(yùn)藏著大的商機(jī)。”劉景坤說(shuō)。

  經(jīng)過(guò)一系列考察,劉景坤最終把目光瞄準(zhǔn)在生產(chǎn)可吸食果凍上。之所以選擇生產(chǎn)可吸食果凍,一方面是因?yàn)楣麅鲎钅芪『?、學(xué)生和年輕人的目光,且在銷(xiāo)售時(shí)間上跨度大,一年中淡季只有3個(gè)月左右;另一方面自己之前做休閑食品銷(xiāo)售時(shí),掌握有許多客戶(hù)資源,可保證產(chǎn)品銷(xiāo)路。

  說(shuō)干就干,2007年年底,劉景坤拿出全部積蓄購(gòu)買(mǎi)了機(jī)器,在妻子李萍的家鄉(xiāng)付井鎮(zhèn)租下了廠房,開(kāi)始了創(chuàng)業(yè)之路。此時(shí),本身就是學(xué)財(cái)會(huì)的妻子也加入進(jìn)來(lái),幫助丈夫管理企業(yè)。經(jīng)過(guò)商量,兩口子還把自己的果凍產(chǎn)品命名為“冰潤(rùn)”?!啊侵腹麅鍪峭该鞯?,像冰一樣;‘潤(rùn)’則是表示果凍吃起來(lái)可口的意思?!崩钇夹χ蛴浾呓忉尅?/P>

  “最初的兩年是最困難的,因?yàn)槟菚r(shí)市場(chǎng)對(duì)我們的產(chǎn)品還沒(méi)有認(rèn)知度,所以只能是求著別人,先送點(diǎn)產(chǎn)品試著賣(mài)。那時(shí)候光是在各商場(chǎng)鋪貨就有20多萬(wàn)元。”劉景坤說(shuō),“后來(lái)因?yàn)楫a(chǎn)品的質(zhì)量好、口感好,慢慢積累了口碑,生產(chǎn)的果凍就再也不愁銷(xiāo)路了?!?/P>

  一切走上正軌后,劉景坤自然而然地想到了擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模。由于在付井鎮(zhèn)找不到理想場(chǎng)地,他決定將企業(yè)遷至自己的老家大邢莊鄉(xiāng)。2012年,在地方黨委、政府的幫助下,劉景坤投資200萬(wàn)元,在老家建起了上佳食品加工廠。

  “擴(kuò)大的不僅僅是企業(yè)規(guī)模,產(chǎn)品類(lèi)型也增加了,以前只是單一口味、單一包裝,現(xiàn)在光包裝就有4種,口味更是多種多樣。如今,我們每年的銷(xiāo)售額均能保持在500萬(wàn)元左右?!眲⒕袄を湴恋卣f(shuō)。眼下,劉景坤的“夫妻店”開(kāi)得是和和睦睦、紅紅火火。兩口子不僅自己富了,而且還不忘鄉(xiāng)鄰。據(jù)李萍介紹,在他們廠工作的附近老人和留守婦女共有50多人。

  “我們考慮到老人身體的條件和留守婦女大多要照顧孩子的問(wèn)題,所以對(duì)來(lái)這里做工的人沒(méi)有嚴(yán)格的時(shí)間要求,隨時(shí)可以來(lái)做一會(huì)兒,也隨時(shí)可以走,報(bào)酬按件計(jì)算,有些人每月能拿2000多元?!崩钇颊f(shuō)。

  談到下一步的打算,劉景坤表示,不僅要繼續(xù)開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,在品質(zhì)、品種上也要狠下工夫,特別要在企業(yè)管理的規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化上狠下工夫,確保企業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

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