2024年05月07日
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馬頭鎮(zhèn)撂牛大賽賽出大產(chǎn)業(yè)

□記者 付永奇

本報(bào)訊 拎牛鼻、頂牛脖,趁其不備、借力發(fā)力,把黃牛撂倒……“五一”假期,太康縣馬頭鎮(zhèn)為期4天的撂牛大賽場(chǎng)場(chǎng)精彩,掌聲歡呼聲之后,許多人躍躍欲試準(zhǔn)備飼養(yǎng)黃牛發(fā)“牛財(cái)”。

馬頭鎮(zhèn)黃牛繁育歷史悠久。撂牛就是把牛撂倒在地,是屠宰前的一道工序,久而久之成為一項(xiàng)村民喜歡的運(yùn)動(dòng)。去年該鎮(zhèn)舉辦首屆撂牛大賽,示范帶動(dòng)效果很好。目前全鎮(zhèn)千頭以上養(yǎng)牛場(chǎng)1個(gè),百頭以上養(yǎng)殖戶15戶,50頭以上散養(yǎng)戶60多戶,50頭以下散養(yǎng)戶300多戶,生產(chǎn)的明正牛肉、德榮牛肉等產(chǎn)品暢銷省內(nèi)外,帶動(dòng)全鎮(zhèn)數(shù)千人從事秸稈青儲(chǔ)、飼料加工、牛肉加工等產(chǎn)業(yè)。

今年的撂牛大賽開幕式增加兩項(xiàng)內(nèi)容:一是采用“戶繁、企育、龍頭帶”模式吸引無資金的村民從綠洲農(nóng)牧公司免費(fèi)領(lǐng)回母牛飼養(yǎng),公司回收母牛生產(chǎn)的育肥牛,讓農(nóng)民“借雞還蛋”增加收入。二是現(xiàn)場(chǎng)拍賣愛心企業(yè)提供的5頭黃牛,拍賣收入用于該鎮(zhèn)公益事業(yè)。經(jīng)過多輪競(jìng)拍,4名愛心人士出資39500元拍得黃牛5頭。

“我是馬頭鎮(zhèn)黨委書記孫海,大家養(yǎng)牛遇到困難可以找我,我的手機(jī)號(hào)碼是……”為做強(qiáng)養(yǎng)牛業(yè),該鎮(zhèn)黨員干部全力以赴,孫海在開幕式上的表態(tài)增加了大家的信心。鎮(zhèn)養(yǎng)殖協(xié)會(huì)成立“畜牧119”,聘請(qǐng)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局總畜牧師、高級(jí)畜牧師劉建中等10名市縣鎮(zhèn)三級(jí)技術(shù)人員成立專家小組,幫助養(yǎng)殖戶處理母牛難產(chǎn)等突發(fā)問題。

賽場(chǎng)內(nèi)外,笑聲、掌聲、“哞哞”牛叫聲響徹云霄,吹響了馬頭鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興號(hào)角。“我們將進(jìn)一步挖掘牛文化,發(fā)展牛產(chǎn)業(yè),建設(shè)占地100畝的豫東肉牛交易市場(chǎng)和占地40畝的冷鏈物流園區(qū),打造馬西村肉牛產(chǎn)業(yè)園,為實(shí)現(xiàn)1至3年內(nèi)戶均1頭牛、3至5年內(nèi)人均1頭牛的養(yǎng)殖目標(biāo)而努力?!睂O海表示。②22

2024-05-07 2 2 周口晚報(bào) content_237277.html 1 馬頭鎮(zhèn)撂牛大賽賽出大產(chǎn)業(yè) /enpproperty-->
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