□記者 張洪濤 文/圖
秋日,田野飄香,魚肥水美。
河南漁夫燕水產(chǎn)良種基地里,平靜的水面上,一排排網(wǎng)箱整齊排列,工作人員站在網(wǎng)箱邊,操起漁網(wǎng),把一條條肥美的鱸魚從網(wǎng)箱里捕撈上岸,然后裝箱、打氧、裝車,運送到安徽合肥等地。
“養(yǎng)這些淡水鱸魚已經(jīng)快1年了,這不,安徽的客商來購買鱸魚,一下開過來3輛大卡車,我們一大早就開始準(zhǔn)備,已經(jīng)忙了一個上午了,到現(xiàn)在還沒裝完車哩?!闭驹诔靥吝叄碴囈贿呏笓]工作人員裝車,一邊笑著對記者說。
今年38歲的安陣是河南漁夫燕水產(chǎn)良種基地的負(fù)責(zé)人。早些年,安陣在外地打工,回到家鄉(xiāng)后,他把發(fā)展方向瞄向了水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)。經(jīng)過多年的發(fā)展,他逐漸掌握了水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù),成了群眾眼中的養(yǎng)魚專家。2022年,安陣和他人一起在太康縣老冢鎮(zhèn)創(chuàng)建了河南漁夫燕水產(chǎn)良種基地,以培育淡水石斑、淡水鱸魚、韓國短鱔為主,打造集魚苗繁育、成品魚養(yǎng)殖銷售為一體的水產(chǎn)養(yǎng)殖全產(chǎn)業(yè)鏈。
記者在該基地看到,養(yǎng)殖槽內(nèi),一條條魚兒正在水中來回游動,一旁的工作人員則在養(yǎng)殖槽邊來回察看,投喂魚食?!斑@里養(yǎng)殖的是韓國短鱔,個頭比咱們本地的泥鰍大點,現(xiàn)在還是小魚苗,長成后就可以直接出口到韓國了。”安陣說,2022年,他們在山東青島對接業(yè)務(wù)時,了解到可以在平原地區(qū)養(yǎng)殖韓國短鱔,然后統(tǒng)一銷售給韓國客商的消息后,當(dāng)即與韓國客商簽訂了合作協(xié)議:由韓國客商提供魚苗,他們負(fù)責(zé)養(yǎng)殖,長成后,以每斤20多元的價格賣到韓國。
第一年,他們開始在太康養(yǎng)殖韓國短鱔,由于是第一次養(yǎng)殖外國品種的魚,他們格外小心,從水溫控制到魚食投喂,慎之又慎。功夫不負(fù)有心人,看著魚兒一天天長大,他們心里由衷地高興。第二年,安陣和合伙人開始自己繁育韓國短鱔魚苗,經(jīng)過技術(shù)人員不懈努力和養(yǎng)殖人員的精心喂養(yǎng),韓國短鱔魚苗在太康繁育成功。從此,他們不用再引進韓國的魚苗,節(jié)約了大量成本。
為了提高魚兒的存活率,安陣購買了先進設(shè)備,對養(yǎng)殖池24小時動態(tài)監(jiān)控,一旦發(fā)現(xiàn)異常立即采取措施。此外,他還與鄭州的水產(chǎn)專家建立戰(zhàn)略合作關(guān)系,發(fā)現(xiàn)養(yǎng)殖問題,第一時間請教技術(shù)人員。“千萬不能小看魚類養(yǎng)殖,水溫高低、氧氣濃度等都需要時刻關(guān)注?!卑碴嚱榻B,他們的魚苗繁育環(huán)節(jié)全部在室內(nèi)的育苗池進行,戶外則是成品魚養(yǎng)殖池,要根據(jù)魚的生長習(xí)慣和飼養(yǎng)特點,精心調(diào)配飼料,再進行精準(zhǔn)投放,以確保魚兒能健康生長。
“我們的水產(chǎn)品主要銷售到廣東、福建、江蘇、山東等地,今年,鱸魚和石斑魚的價格上漲不少,往年每斤12元的鱸魚,今年能賣到每斤22元;石斑魚則是從每斤24元漲到每斤37元?!闭劦浇衲甑氖袌銮闆r,安陣不由喜上眉梢。他說:“福建、山東等地對鮮魚,尤其是鮮活石斑魚需求量比較大,基地跟當(dāng)?shù)亟?jīng)銷商建立了長期合作關(guān)系,根據(jù)市場需求調(diào)整養(yǎng)殖品種和規(guī)模,現(xiàn)在訂單已經(jīng)排到了明年,按照這樣的形勢,今年毛收入能達到800萬元?!?/p>
“下一步,我們打算擴大養(yǎng)殖規(guī)模,引進新品種、新技術(shù),不斷提升養(yǎng)殖水平,為更多的人提供就業(yè)崗位,帶動他們一起增收致富,助力鄉(xiāng)村振興?!卑碴嚤硎?。②19