2024年05月06日
第02版:要聞 PDF版

嚴(yán)煥成的蘆筍致富夢(mèng)(百名記者大走訪)

□記者 金月全

近日,記者在扶溝縣固城鄉(xiāng)常嶺崗村的蘆筍種植示范基地看到,一株株蘆筍青翠肥嫩,長(zhǎng)勢(shì)喜人,田壟上充盈著蓬勃的生命力。

“種植蘆筍比開(kāi)飯店掙錢(qián),我干脆關(guān)停飯店,專(zhuān)心種植蘆筍!”說(shuō)這話的,正是褲腿上沾滿泥的80后村民嚴(yán)煥成。他說(shuō),2018年以前,自己是開(kāi)飯店的,經(jīng)常有顧客點(diǎn)燒蘆筍這道菜,逐漸了解蘆筍的藥用價(jià)值、經(jīng)濟(jì)價(jià)值,最終決定一邊開(kāi)飯店,一邊試種蘆筍。通過(guò)一年的實(shí)踐,他發(fā)現(xiàn)豫東一帶的氣溫、水土各方面,能夠適應(yīng)蘆筍生長(zhǎng)。

蘆筍是高效經(jīng)濟(jì)作物之一,在國(guó)際市場(chǎng)上享有“蔬菜之王”的美稱,含有豐富的蛋白質(zhì)和多種氨基酸,具有抗疲勞、增強(qiáng)體力的營(yíng)養(yǎng)功效,食用、藥用價(jià)值較高,市場(chǎng)潛力巨大。

“蘆筍是個(gè)好東西!靠種蘆筍我賺錢(qián)在村里蓋起小洋樓,還有了幾十萬(wàn)的存款!”嚴(yán)煥成高興地告訴記者。

從一開(kāi)始種植的13畝地發(fā)展到如今的40多畝地,嚴(yán)煥成越干越有勁?,F(xiàn)在,他依靠種植蘆筍和蘆筍經(jīng)紀(jì)人的身份,一年能收入四五十萬(wàn)元。

嚴(yán)煥成說(shuō),蘆筍一次播種可連續(xù)采筍15年左右,每年畝產(chǎn)高達(dá)1000余斤,畝均收入可達(dá)1.4萬(wàn)元左右,產(chǎn)值高于其他農(nóng)作物幾倍?!澳壳笆袌?chǎng)行情不錯(cuò),完全不愁銷(xiāo)路。”

嚴(yán)煥成不僅把心思用在自家蘆筍種植上,還用到帶領(lǐng)村民增收上。只要一有時(shí)間,他就給村民分享蘆筍“致富經(jīng)”?,F(xiàn)在,在他的帶領(lǐng)下,全村蘆筍種植面積已達(dá)200多畝,輻射周邊8個(gè)行政村,并帶動(dòng)附近西華縣、(許昌)鄢陵縣的農(nóng)戶種植蘆筍。

固城鄉(xiāng)鄉(xiāng)村建設(shè)辦公室負(fù)責(zé)人張戰(zhàn)勝說(shuō),下一步,固城鄉(xiāng)將著力發(fā)展特色種植產(chǎn)業(yè),打造示范產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目,持續(xù)增加群眾收入、壯大集體經(jīng)濟(jì),真正實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)興、百姓富、生態(tài)美。②6

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