本報訊 為應對節(jié)后患者就診高峰，提升服務質(zhì)量，改善患者就醫(yī)體驗，近日，周口骨科醫(yī)院將保障住院患者、陪護家屬和醫(yī)務人員用餐需求作為“頭等大事”，全力提供營養(yǎng)的膳食和優(yōu)質(zhì)的服務，確保讓大家每一餐都能吃飽、吃好。

3月2日15時，記者走進該院餐廳看到，雖然并非飯時，但仍有不少患者及其家屬正在用餐。餐廳一位廚師向記者介紹，這一情況已持續(xù)近10天，餐廳全體工作人員加班加點，連軸轉(zhuǎn)、日夜轉(zhuǎn)，持續(xù)保障患者用餐需求。

“受多方面因素的影響，目前我院餐廳的就餐量已達平日的數(shù)倍。往常不太擁擠的窗口現(xiàn)在排起了長隊。對此，我們餐廳已經(jīng)將早餐供餐時間提前1個小時，整體供餐時間為6時至19時，該時間段可以保證患者都能吃上熱乎飯。”周口骨科醫(yī)院餐廳相關負責人說。

隨著就診高峰的持續(xù)，手術室的醫(yī)務人員也十分繁忙，基本沒有時間到餐廳用餐。因此，該院餐廳專門在中午及晚上為手術室提供送餐服務，滿足醫(yī)務人員的特殊就餐需求。

醫(yī)院餐廳相關負責人表示，將在全力做好飲食保障的同時，嚴格監(jiān)督出餐的每個環(huán)節(jié)，做好關鍵區(qū)域的清潔和食品的安全質(zhì)量保障，為患者的健康保駕護航。

（史書杰 李壯）