本報訊 （記者 王泉林 朱東一）從一家磨坊成長起來的本土企業(yè)，7年獲得專利40項，位于周口臨港開發(fā)區(qū)的老磨坊糧油食品有限公司實現(xiàn)了“土作坊”到專精特新企業(yè)的華麗轉(zhuǎn)身。

7月5日，“老磨坊”拿到國家知識產(chǎn)權(quán)局剛剛批復(fù)的新型芝麻油壓榨機、香油原材料清理裝置、香油加工設(shè)備、高濃度芝麻油壓榨提取裝置等4個專利證書，獲得專利總數(shù)達到40個。

“老磨坊”小磨香油制作工藝從清道光年間傳承而來，一直堅持傳統(tǒng)技法與現(xiàn)代科技的融合。習近平總書記多次提出科技創(chuàng)新和成果轉(zhuǎn)化，為“老磨坊”的科技創(chuàng)新注入了“強心劑”。在市有關(guān)部門大力支持下，公司致力于開展科技攻關(guān)和技術(shù)研究，在9道古法工藝的基礎(chǔ)上完善了3道獨創(chuàng)工藝，解決了傳統(tǒng)壓榨工藝中芝麻顆粒大小不一致導(dǎo)致的熟度不均勻等問題，最大限度降低了苯丙芘等有害物質(zhì)的含量，提升了油品的香醇度，并將研究成果申請專利。2017年至今，“老磨坊”先后獲得發(fā)明專利4項、實用新型專利30多項，其中公司總經(jīng)理李永生主導(dǎo)參與的專利達31項。

在積極推進科技創(chuàng)新的基礎(chǔ)上，“老磨坊”持續(xù)推進智能化改造，先后通過省級智能車間和省級智能工廠驗收，并且建成了智能化無塵車間。2022年，“老磨坊”被認定為河南省專精特新中小企業(yè)，今年又申報了河南省科技進步獎。

李永生表示，依托全國農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品項城賈嶺白芝麻，“老磨坊”在白芝麻原產(chǎn)地建成了10多萬畝的白芝麻種植基地，并獲得綠色認證。如今，企業(yè)已經(jīng)成為河南最大、全國前三的芝麻加工企業(yè)，生產(chǎn)工藝居國內(nèi)同行業(yè)領(lǐng)先水平，生產(chǎn)的小磨香油、高端芝麻醬服務(wù)5000多家高端餐飲企業(yè)。②2