本報訊 （記者 李鳳霞） 6月27日下午，市長吉建軍主持召開市食品安全委員會專題會議。他強調(diào)，要深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全的重要論述，落實黨中央、國務(wù)院決策部署，按照省委、省政府工作要求，以“時時放心不下”的責(zé)任感，抓細(xì)抓實食品安全工作，堅決筑牢食品安全防線，全力守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。馬明超、王文峰出席會議。

吉建軍指出，食品安全關(guān)系廣大人民群眾身體健康和生命安全，是影響國計民生的大事。要深刻汲取近期國內(nèi)食品安全事故教訓(xùn)，把教訓(xùn)變教材、教材變方案、方案變行動，全面落實“四個最嚴(yán)”要求，堅持“黨政同責(zé)、一崗雙責(zé)”，壓實食品安全“兩個責(zé)任”， 聚焦重點領(lǐng)域和關(guān)鍵環(huán)節(jié)持續(xù)發(fā)力，嚴(yán)格防范食品安全風(fēng)險，構(gòu)建從“田間到餐桌”的全鏈條全過程監(jiān)管體系，全面提升食品安全工作能力和保障水平。要加強監(jiān)督管理，實行生產(chǎn)企業(yè)食品安全風(fēng)險分級管理，強化食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出和市場準(zhǔn)入銜接，加強餐飲銷售監(jiān)管，規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為，確保產(chǎn)品來源可查、去向可追。要完善應(yīng)急管理機制，組建工作專班，明確職責(zé)任務(wù)，層層壓實責(zé)任，全力推進(jìn)食品安全管理各項工作落地見效。要做好食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，定期開展食品安全應(yīng)急演練，全面提升部門協(xié)同作戰(zhàn)及應(yīng)急處置能力。要扎實做好防汛、暑期學(xué)生防溺水、旅游、消防、道路交通等各領(lǐng)域各行業(yè)安全生產(chǎn)工作，加強風(fēng)險隱患排查，加強安全宣傳教育，強化全民安全意識，切實筑牢安全防線，形成重視安全、齊抓安全的工作局面，以高水平安全護(hù)航高質(zhì)量發(fā)展。②15