頭版|從“論堆扔”到“按克賣” 周口玉米芯“變形記”
《 河南日報 》( 2024年06月16日 第 01 版)
□河南日報客戶端記者方化祎河南日報社全媒體記者李時珍
6月12日,周口。新麥入囤,玉米泛青。又一茬玉米寄托著希望,正在拔節(jié)成長。
作為玉米主產(chǎn)區(qū),周口每年種植玉米大約800萬畝,產(chǎn)出80多萬噸玉米芯。隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展,在柴灶淘汰后,玉米芯被視為農(nóng)業(yè)廢棄物,難以處理。
一項技術(shù)和一個企業(yè)的“邂逅”,正在徹底改變這一狀況。河南益常青生物科技有限公司(以下簡稱“益常青生物”)把以前“論堆扔”的玉米芯變成了“按克賣”的寶貝。
玉米芯華麗“轉(zhuǎn)身”
益常青生物到底對玉米芯施了什么“魔法”?
坐落于周口經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)的益常青生物,是專業(yè)從事低聚木糖生產(chǎn)、研發(fā)與銷售的高科技現(xiàn)代化企業(yè),立足周口農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢,以非糧生物基玉米芯為唯一原料,采用生物科技將其中的半纖維素提取轉(zhuǎn)化成低聚木糖。低聚木糖是一種功能性聚合糖,被廣泛應(yīng)用于食品、保健品、飲料、飼料等行業(yè)。
“目前,益常青生物一期項目可年產(chǎn)1000噸低聚木糖,年利用玉米芯一萬余噸。我們通過采購玉米芯,每年可直接為農(nóng)戶增收800余萬元,同時年減少碳排放量1.73萬噸,相當(dāng)于種植170萬棵樹。”益常青生物董事長李尚介紹,該項目二期建成后,年利用玉米芯可達(dá)2萬余噸。玉米芯的提取剩余物還可用作食用菌栽培基質(zhì)、有機肥料、生物質(zhì)燃料等,整個產(chǎn)業(yè)鏈可以把玉米芯“吃干榨凈”。
就這樣,玉米芯被以一種綠色、環(huán)保的方式成噸地處理消化掉了,不僅延伸了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條,產(chǎn)生了良好的生態(tài)效益,而且?guī)赢?dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級,以產(chǎn)業(yè)振興推動鄉(xiāng)村振興。從玉米芯中提取出低聚木糖,益常青生物的產(chǎn)品每克價格達(dá)5—10元。
專利技術(shù)打破壟斷
廣闊的市場前景、巨大的時代風(fēng)口、綠色環(huán)保的生態(tài)價值,加之周口取之不盡、用之不竭的原材料,當(dāng)年,這些因素的結(jié)合,最終讓法國留學(xué)歸來的李尚下定決心回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),2014年創(chuàng)辦益常青生物。
“利用所學(xué)回報家鄉(xiāng)是我一直以來的夢想,只有在家鄉(xiāng),才能感受到真正的快樂和踏實?!崩钌姓f。
益常青生物利用江南大學(xué)的專利技術(shù),采用先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備,于2018年,全球首發(fā)了99%純度的低聚木糖產(chǎn)品和超低水活度(水分活度小于0.1)的低聚木糖產(chǎn)品,一舉打破了行業(yè)內(nèi)十幾年的技術(shù)壟斷。
目前,益常青生物已與伊利、娃哈哈等國內(nèi)多家行業(yè)龍頭企業(yè)合作,同時,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷北美、歐洲、東南亞等地。
近日,益常青生物與江南大學(xué)研發(fā)團(tuán)隊,聯(lián)合對皮膚衰老與微生態(tài)關(guān)聯(lián)進(jìn)行的臨床研究取得成果。其研究成果于2024年3月在國際著名學(xué)術(shù)期刊《Food&Function》(食品與功能)發(fā)表。
“這項研究成功證明了低聚木糖不僅具有良好的保健功效,還具有抗衰潛力。”李尚表示,未來,這項研究成果將會推進(jìn)公司低聚木糖產(chǎn)品進(jìn)入新賽道。
持續(xù)深耕開拓未來
經(jīng)過10年的發(fā)展,益常青生物現(xiàn)設(shè)有河南省低聚木糖工程技術(shù)研究中心、國家功能食品工程技術(shù)研究中心(國家重點實驗室)——低聚木糖產(chǎn)業(yè)化基地,具備了先進(jìn)的產(chǎn)品研發(fā)和生產(chǎn)能力。
多年來,作為生產(chǎn)制造企業(yè),益常青生物堅持從源頭把控產(chǎn)品質(zhì)量,把精益管理理念落實到生產(chǎn)管理的每個環(huán)節(jié),已獲得多項國際質(zhì)量體系標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證。
益常青生物建立了一支年輕的研發(fā)團(tuán)隊,已擁有各項專利35項,3項產(chǎn)品獲“健康中國·營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新產(chǎn)品”,成為5項低聚木糖相關(guān)國家、行業(yè)及團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的制定者。
健康產(chǎn)業(yè)具有廣闊發(fā)展前景。李尚表示,益常青生物將堅持以“為人類創(chuàng)造健康生活”為使命,致力于打造低聚木糖健康產(chǎn)業(yè)品牌。